Karšti sumuštiniai su mocarela ir pomidorais

Italijoje stebėjausi kaip jie patiekia sumuštinius su mocarela ir pomidorais. Čia truputi modifikuota versija pusryčiams.

Reikės:

- 2 burbuliukai mocarelos

- 1 pomidoras

- baziliko (šviežias labiau kvepia)

- truputi alyvuogių aliejaus

- šviesios duonos skrudinimui

Gaminame:

Mocarelą ir pomidorą supjaustome riekutėmis. 

Šviesios duonos riekutę pašlakstome alyvuogių aliejumi, dedame mocarelos ir pomidoro griežinėlius, pabarstome baziliku.

Įkaitiname orkaitę iki 300C (aš naudoju grilio funkciją) ir kepame sumuštinius ~5min.

Skanaus!