Salotos su lašiša ir špinatais

Sekmadienio pietums gaminu vitaminų dozę - salotos su špinatais, ridikėliais ir lašiša.

Reikės:
- 150g. sūdytos lašišos
- 100g. iceberg salotų
- skardinės juodųjų alyvuogių (nebūtina)
- 1 pomidoro
- 2 nedidelių agurkų
- 10-14 ridikėlių
- 100g. mažų špinatų lapelių
- 1 raudonos paprikos
- 1 citrinos
- 50g. fetos sūrio (nebūtina)
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus (nebūtina)

Gaminame:
Suplėšome salotas ir sudedame į lėkštes. Ant viršaus dedame špinatų lapelius (aš jų nesmulkinu).
Susipjaustome agurką, papriką stambiais kubeliais ir sudedame į lėkštes.
Ridikėlius pjaustome griežinėliais, pomidorus skiltelėmis - jie taip pat keliauja į lėkštes.
Ant viršaus dėliojame sūdytos lašišos gabalėlius ir alyvuoges.
Viską pašlakstome citrinos sultimis ir pabarstome fetos sūrio trupiniais.
Viską dar galima pagardinti alyvuogių aliejumi, nors man užtenka citrinos sulčių.

Skanaus!