2013 m. lapkričio 28 d., ketvirtadienis

Kiaulienos kepsniukai kepti "rankoveje"

Nereikalaujanti pastangų vakarienė grįžus iš darbo tikras išsigelbėjimas. Šie kepsniukai nereikalauja daug darbo, bet kepti juos tenka ~ 1val. Nepaisant to laukti verta.
Kiaulienos kepsniai su darzovemis

Reikės:
- 600g. kiaulienos
- 5 vidutinio dydžio bulvių
- 3 vidutinio dydžio morkų
- 1 paprikos
- 1 svogūno
- šviežiai maltų pipirų
- džiovintų čiobrelių
- saldžios paprikos miltelių
- truputi druskos

Gaminame:
Įjungiame orkaitę, kad įkaistų iki 200C temperatūros. Čia labiausiai tiktų režimas kai kaitinimas vyksta iš viršaus ir apačios.
Kiaulieną supjaustome kepsniukais (turėtų būti 1 cm storio).
Bulves perpjauname į 4 dalis.
Morkas supjaustome 4-5 cm ilgio gabalėliais ir juos padaliname į 4 dalis.
Papriką pjaustome stambiomis riekutėmis.
Supjaustome svogūną pusžiedžiais.
Viską dedame į plastikinį kepimo maišelį, pabarstome prieskoniais.
Maišelį užrišame, jį pavartome, kad prieskoniai pasiskirstytų. Dedame į kepimo indą ir viršuje praduriame 4-5 mažas skylutes.
Maišą dedame į orkaitę ir kepame 1val.

Daržovės ir kepsniukai gaunasi labai mikštučiai ir sultingi.

Skanaus!


1 komentaras: