2013 m. gruodžio 30 d., pirmadienis

Užkandėlė su kiaušiniu ir apelsinais

Kiaušiniai puikiai tinka užkandėlėms taip pat suteikia galimybę prie jų derinti įvairius ir netikėtus ingredientus. 
sumustiniai su kiausiniais ir apelsinais


Reikės:
- 2 kiaušinių
- 1/2 raudonos paprikos
- 1 šaukštas majonezo
- 1 šaukštas grietinės ar natūralaus jogurto
- 1 apelsinas
- truputi šviežiai maltų pipirų
- duonos skrudinimui

Gaminame:
Išverdame kiaušinius, aš viriau 5 min.
Išvirtus kiaušinius ir paprikas smulkiai supjaustome. Sudedam į dubenėlį. Sudedam grietinę ir majonezą, papipirinam ir gerai išmaišome.
Paskrudiname duoną.
Ant skrudintos duonos riekučių krečiame po gerą šaukštą užtepo. 
Nulupame apelsiną, skilteles supjaustome nedideliais gabalėliais ir uždedame ant paruoštų sumuštinių. Apelsino gabalėlius galima įmaišyti į užtepą.

Čia labai tiktų švieži špinato lapai, kuriuos galima pakloti ant skrebučio prieš dedant užtepą.

Skanaus!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą